Classic Ayurveda Dal Bio - Indian, 300 g
Recette traditionnelle à base de lentilles corail et de lait de coco, relevée d’épices
€ 5,79
(€ 19,30 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA
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Classic Ayurveda
Dal Bio - Indian
Recette traditionnelle à base de lentilles corail et de lait de coco, relevée d’épices
€ 5,79(€ 19,30 / kg) -
Classic Ayurveda
Dal Bio - Veggie
Haricots mungo et lait de coco associés à une sélection colorée de légumes
€ 5,79(€ 19,30 / kg)
Caractéristiques et avantages
- Source de protéines vegan
- Avec du lait de coco et de la tomate
- Prêt en seulement 20minutes
Art. N°: AN-10736, Code-barres EAN : 4032582022541
Description
Le Dal Bio – Indian de Classic Ayurveda est un mélange ayurvédique prêt à l’emploi permettant de préparer facilement et rapidement un dal classique. Sa base est composée de lentilles corail qui, grâce à l’ajout de lait de coco en poudre, offrent une texture veloutée et crémeuse. Des tomates fruitées et des oignons sont harmonieusement relevés par un mélange équilibré d’épices à base de cumin, de paprika, de gingembre et de piment. Le profil aromatique est complété par du sel gemme, des graines de moutarde, du cerfeuil et de l’asafoetida. Tous les ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique contrôlée et donnent naissance à un plat savoureux et épicé, à la douceur piquante subtile.
Préparation :
1 portion (60 g)
Porter 150 ml d’eau à ébullition dans une petite casserole, ajouter 60 g (environ 1/2 tasse) de mélange pour dal et laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes, en remuant de temps en temps. Ajouter du ghee ou de l’huile selon les préférences et saler à convenance.
| Marque: | Classic Ayurveda |
|---|---|
| Formes de nutrition: | Vegan, Végétarien |
| Caractéristiques du produit: | Vegan, Végétarien |
| Instructions de stockage: | conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière |
| Fabricant: | Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279, Drestedt, Allemagne, www.amla.com |
Ingrédients
81,8 % lentilles corail[1], 6,1 % Tomates[1], 4,9 % lait de coco en poudre [1], Oignon[1], Sel gemme, Huile de tournesol[1], 0,8 % Cumin[1], 0,8 % Poivron[1], 0,4 % Gingembre[1], Cerfeuil[1], 0,4 % piment[1], 0,3 % Graines de moutarde[1], 0,3 % asafoetida[1]
- issu de l'agriculture biologique contrôlée
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1503 / 359 kj / kcal |
| Graisse | 4 g |
| dont Acides gras saturés | 0,35 g |
| Glucides | 52 g |
| dont Sucre | 3 g |
| Fibres | 11 g |
| Protéine | 21 g |
| Sel | 1,27 g |
