Raab Vitalfood Topinambour Bio en Poudre, Poudre 150 g
Riche en fibres
€ 10,09
(€ 67,27 / kg, Prix TTC dont 21% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Contient de l'inuline
- Produit de grande qualité
- Goût de noix
Art. N°: XVA-RV-3708, Code-barres EAN : 4019839837080
Souvent acheté avec Raab Vitalfood Agropyre Bio en Poudre, 75 g
Description
Le topinambour est une plante ancienne cultivée en Inde et cultivée en Europe centrale depuis environ 300 ans. Le tubercule de topinambour, au goût agréable de noisette, contient environ 40% d'inuline. L'inuline est stockée dans un grand nombre de plantes comme substance de réserve. Contrairement à l'amidon, l'inuline est composée de nombreuses unités de fructose qui sont mises à disposition par la plante comme source d'énergie en cas de besoin.
Utilisation : 2-3 cuillères à café par jour. La poudre peut être mélangée à des produits laitiers et des vinaigrettes, par exemple, ou utilisée pour des produits de boulangerie.
Recette : Crème de topinambour
- Temps de préparation : environ 5 min.
- Niveau de difficulté : facile.
Ingrédients pour 2 personnes :
- 3 cuillères à soupe de beurre d'amande
- 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol
- 1 cuillère à soupe de poudre de topinambour Raab
- 1 cuillère à soupe de cacao
- 1 cuillère à café de vanille en poudre
Préparation :
- mélanger le beurre d'amande avec l'huile de tournesol
- ajouter la poudre de topinambour, le cacao et la vanille
| Marque: | Raab Vitalfood |
|---|---|
| Forme d'administration: | Poudre |
| Formes de nutrition: | Vegan, Végétarien |
| Caractéristiques du produit: | Vegan, Végétarien |
| Instructions de stockage: | conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière |
La dose journalière conseillée ne doit pas être dépassée.
Ingrédients
100 % Topinambour en poudre[1]
- issu de l'agriculture biologique contrôlée
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) | par portion (12 g) |
|---|---|---|
| Valeur énergétique | 745 / 178 kj / kcal | 88 / 21 kj / kcal |
| Graisse | <0,5 g | <0,5 g |
| dont Acides gras saturés | 0,2 g | <0,1 g |
| Glucides | 11 g | 1,3 g |
| dont Sucre | 11 g | 1,3 g |
| Fibres | 50 g | 6 g |
| Protéine | 7,3 g | 0,9 g |
| Sel | 0,02 g | <0,01 g |
