Govinda Farine de Sorgho Bio, 450 g
Une alternative à la farine de blé, légère et sans gluten
€ 4,39
(€ 9,76 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Saveur légèrement noisettée
- Idéal pour la cuisine et la pâtisserie
- Pour les gaufres, les pâtes, les sauces et bien plus encore
Souvent acheté avec Govinda Farine de Banane Bio, 350 g
Description
Avec cette farine bio de sorgho finement moulue de Govinda, découvrez un ingrédient particulièrement polyvalent pour votre cuisine. Cette alternative sans gluten, obtenue à partir de sorgho blanc, se distingue par sa saveur douce aux légères notes de noisette. Grâce à sa texture fine, elle contribue à rendre vos recettes préférées particulièrement moelleuses et équilibrées.
Utilisation : idéale pour préparer différents types de pâtes, des gaufres, des soupes, des sauces, des desserts et bien plus encore.
Conseil : pour obtenir des résultats optimaux dans les préparations au four, il est recommandé de remplacer environ 15 à 30 % de la farine de blé par de la farine de sorgho afin d’obtenir une texture plus moelleuse. Dans certaines recettes, la farine peut également être utilisée seule.
| Art. N°: | GOV-G101 |
|---|---|
| Contenu : | 450 g |
| Code-barres EAN : | 4038507013557 |
| Fabricant N° : | G101 |
| Marque: | Govinda |
| Formes de nutrition: | Vegan, Végétarien, Sans gluten |
| Caractéristiques du produit: | Vegan, Végétarien, sans gluten |
| Peut contenir des traces de: | F - Soja |
| Instructions de stockage: | conserver dans un endroit sec |
Ingrédients
Farine de sorgho[1]
- issu de l'agriculture biologique contrôlée
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1524 / 364 kj / kcal |
| Graisse | 4,3 g |
| dont Acides gras saturés | 0,9 g |
| Glucides | 68 g |
| dont Sucre | 1,4 g |
| Fibres | 6,8 g |
| Protéine | 10 g |
| Sel | 0 g |
Informations juridiques
| Entreprise alimentaire responsable: | Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, 67433, Neustadt an der Weinstraße, Allemagne, www.govinda-natur.de |
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