Terra Elements Maïs Violet Bio - en Poudre, 250 g
Substitut parfait à la farine
€ 12,49
(€ 49,96 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Idéal pour les smoothies
- Multiples utilisations possibles
- Sans gluten
Art. N°: TE-14013, Code-barres EAN : 4251461801026
Souvent acheté avec Alnatura Flocons d'Avoine à Petites Feuilles Bio, 500 g
Description
Le maïs violet issu de l'agriculture biologique est exclusif au Pérou.
Étant un produit très polyvalent, il convient également comme substitut à la farine sans gluten.
- Pour lier des sauces ou des currys.
- Comme ingrédient pour les pâtisseries
- Pour les smoothies.
Transformation : après la récolte, les épis de maïs sont délicatement transformés en poudre et séchés à température ambiante, préservant ainsi leurs nutriments !
Utilisation : mélanger la poudre de maïs violet dans un liquide ou saupoudrer sur les aliments.
| Marque: | Terra Elements |
|---|---|
| Formes de nutrition: | Vegan, Sans gluten, Sans lactose |
| Caractéristiques du produit: | Sans levure, Aliments crus, Vegan, sans gluten, sans lactose |
| Fabricant: | Terra Elements GmbH, Otto-Hahn-Straße 20, D-85609, Aschheim/München, Allemagne, info@terraelements.net, www.terraelements.de/kontakt |
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1721 / 411 kj / kcal |
| Graisse | 6,4 g |
| dont Acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 71 g |
| dont Sucre | 0 g |
| Protéine | 17 g |
| Sel | 0 g |
Ingrédients
100 % maïs violet (Zea mays)[1]
- provenant de l'agriculture biologique contrôlée
