Ölmühle Solling Cannelle de Ceylan Bio, 180 g
Une épice indispensable dans votre garde-manger.
€ 8,59
(€ 47,72 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Produit idéal pour la préparation de desserts
- Issu d'une culture biologique contrôlée
- Cannelle finement moulue
Souvent acheté avec Maharishi Ayurveda Tisana Vata Bio, 15 sachets
Description
La cannelle est une épice très polyvalente et largement utilisée en cuisine, notamment pour les préparations sucrées, mais pas seulement. Avec la cannelle, vous pouvez parfumer d'innombrables desserts : biscuits, pain d'épices, gâteaux aux pommes, compotes et confitures, porridge, gaufres, riz au lait etc.
La cannelle de Ceylan se caractérise par un arôme particulièrement agréable, épicé, sucré et floral et est considérée comme la meilleure variété de cannelle au monde. La cannelle Cassia, en revanche, provient principalement de Chine ou d'Indonésie et est généralement beaucoup moins chère que la cannelle de Ceylan. Ce dernier contient souvent un pourcentage très élevé de coumarine, une substance qui a un arrière-goût désagréable et est souvent amère et aigre en bouche.
| Art. N°: | XPI-OES-72527 |
|---|---|
| Contenu : | 180 g |
| Code-barres EAN : | 4031192725279 |
| Fabricant N° : | 72527 |
| Marque: | Ölmühle Solling |
| Formes de nutrition: | Vegan, Végétarien |
| Caractéristiques du produit: | Sans colorant de synthèse, Sans exhausteurs de goût, Exempt de conservateurs, Exempt d'arômes artificiels, Vegan, Végétarien |
Ingrédients
100 % Cannelle[1]
- issu de l'agriculture biologique contrôlée
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1331 / 318 kj / kcal |
| Graisse | 0,9 g |
| dont Acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 56 g |
| dont Sucre | 55 g |
| Fibres | 24 g |
| Protéine | 3,9 g |
| Sel | <0,1 g |
Informations juridiques
| Entreprise alimentaire responsable: | Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Straße 1, 37691, offzen, Allemagne, www.oelmuehle-solling.de |
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