Les épices idéales pour débuter.
Pour vous permettre de vous lancer plus facilement dans la cuisine ayurvédique, il est fortement recommandé de disposer des épices les plus couramment utilisées. Nous avons rassemblé une collection de produits essentiels qui sont parfaits pour vous aider à démarrer dans le monde de la cuisine ayurvédique. Ces épices comprennent l'asafoetida, le fenouil, le gingembre, la cardamome, la coriandre, le cumin, le curcuma, le safran, le pippali, la cannelle, les clous de girofle, le piment, la muscade, les graines de fenugrec et le cumin royal (ajowan / ajwain).
Principales Épices Ayurvédiques: 1 - 30 de 54 produits
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Sonnentor Coriandre Bio, entiers (35 g)
- Idéal pour vos currys thaï
- Arôme épicé et quelque peu boisé
- Multiples utilisations possibles
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Cosmoveda Cumin Entier Fair Trade, 80 g
- Parfait pour les plats indiens
- Pour les boissons ou dans le yaourt
- Épice très polyvalente
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Cosmoveda Cumin Moulu BIO, 90 g
- Une plante médicinale et indispensable pour la cuisine
- Issu de l'agriculture bio d'origine contrôlée
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Sonnentor Cardamome Bio, Moulue, 50 g
- Troisième monde épice la plus chère au monde
- Saveur fleurie & douce
- Goût finement prononcé au poivre
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Sonnentor Bâtons de Cannelle "Ceylon" Bio, 18 g.
- Un classique pour la période de Noël
- Très décoratifs
- Légèrement note d'orange
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Classic Ayurveda Asafoetida en Poudre, 100 g
- Parfum semblable à l'ail
- Un must pour chaque cuisine
- Pour le renforcement d'Agni
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Cosmoveda Graines de Moutarde Noires Entières - Bio, 45 g
- Épice très appréciée pour les conserves
- Piquant agréable
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Sonnentor Cannelle de Ceylan Moulue Bio, 40 g.
- Goût doux et sucré
- Arôme fraîchement épicé
- Multiples utilisations possibles
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Cosmoveda Cannelle de Ceylan Moulue BIO, 250 g
- Goût fin et sucré
- Pour les plats à base fruits et de volaille
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Cosmoveda Cumin Entier BIO, 25 g
- Une plante médicinale et indispensable pour la cuisine
- Issu de l'agriculture bio d'origine contrôlée
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Cosmoveda Coriandre Moulue BIO, 70 g
- Graines et feuilles contenant du linanol et de la coumarine
- Un ingrédient de poudre de curry
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Cosmoveda Coriandre Entière BIO, 60 g
- Graines et feuilles contenant du linanol et de la coumarine
- Un ingrédient de poudre de curry
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Sonnentor Fenouil Entier Bio, 40 g.
- Pour un pain de campagne épicé
- Epice aromatique, sucrée
- Arôme frais & mentholé
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Cosmoveda Cardamome Verte, Graines Noires BIO, 10 g
- Pour les desserts, les boissons nobles, le lait ou encore le café
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Cosmoveda Cannelle de Ceylan Entière Bio, 10 pièces
- Produit très doux
- Pour les plats à base de fruits
- Aussi pour les plats salés
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Cosmoveda Asafoetida Fair Trade, 10 g
- Effet revigorant, chaud, saveur prononcée et amère
- Réduit Vata-Kapha.
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Cosmoveda Fenouil Entier - Bio, 10 g
- Culture biologique certifiée
- Parfait pour accompagner le pain et la charcuterie
- Arôme sucré
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Cosmoveda Cardamome Verte Entière BIO, 20 g
- Pour les desserts et les boissons nobles
- Pour le riz et les plats au curry
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Terra Elements Curcuma Bio en Poudre, 200 g
- Saveur aromatique et délicate
- Produit excellent comme infusion
- De la famille du gingembre
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Sonnentor Cannelle Cassia Moulue Bio, 40 g.
- Arôme puissant
- Délicieux parfum
- Multiples utilisations possibles
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Cosmoveda Cumin Moulu Fair Trade, 10 g
- Parfait pour les plats de la cuisine ayurvédique
- Pour les boissons ou dans le yaourt
- Épice très polyvalente
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Cosmoveda Fils de Safran Bio Entiers, 0,10 g
- Pour les plats sucrés
- Pour le curry
- De l'agriculture bio
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Terra Elements Cannelle de Ceylan Bio, 200 g
- Goût intense
- Produit également idéal sous forme d'infusion
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Classic Ayurveda Cannelle en Poudre Bio, 80 g
- Qualité de Ceylan
- Goût épicé et sucré
- Faible teneur en coumarine
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