Österreichische Bergkräuter Brotgewürz Bio, 80 g
Für feines Brot & Gebäck
€ 3,79
(€ 47,38 / kg, inkl. 6% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Würziger Geschmack
- Feiner Duft
- Gelingt einfach
Art.-Nr.: XPI-OEB-6001, EAN: 9002902060015
Häufig zusammen gekauft mit Österreichische Bergkräuter Frauenmantel Bio, 40 g
Beschreibung
Aus 250 g Weizenvollmehl, einem Dampfl aus 1/8l Wasser verrührt mit 6g Germ und etwas Mehl, 1 EL Salz gelöst in 1/4l Wasser, 2 EL Bergkräuter Brotgewürz und 250 g Magertopfen einen Brotteig kneten. Nach dem Gehen lassen in eine befettete und bemehlte Kastenform geben. Nochmal gehen lassen und dann bei 190° eine Stunde auf unterster Schiene backen.
| Marke: | Österreichische Bergkräuter |
|---|---|
| Ernährungsformen: | Vegan, Vegetarisch |
| Produkteigenschaften: | Frei von künstlichen Farbstoffen, Frei von Geschmacksverstärkern, Frei von Konservierungsstoffen, Frei von künstlichen Aromen, Vegan, Vegetarisch |
| Kann Spuren enthalten von: | A - Gluten |
| Lagerhinweis: | Kühl & trocken lagern |
| Hersteller: | Österreichische Bergkräutergenossenschaft eGen, Thierberg 1, 4192, Hirschbach, Österreich, www.bergkraeuter.at |
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