Bioenergie Rauchsalz aus Italien, premium, 350 g
Für die pikante Räuchernote
€ 6,35 € 10,59 -40%
(€ 18,14 / kg, inkl. 6% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Über Buchenholz geräuchert
- Unraffiniert & Unjodiert
- Vegan & naturbelassen
Art.-Nr.: BIO-74697, EAN: 9004307074697
Häufig zusammen gekauft mit Bioenergie Kalahari Wüstensalz fein, handgeschöpft, 500 g Bio-Papierbeutel
Beschreibung
Das Meersalz erhält sein bernsteinfärbiges Aussehen und den einzigartigen Geschmack durch eine schonende, sieben Tage andauernde, Kalträucherung über unbehandeltem Buchenholz - nach "Wikinger-Art".
- nach alter Tradition über 170 Stunden bei 30 Grad kaltgeräuchert
- garantiert frei von künstlichen Raucharomen
- würzig-pikanter Geschmack
- passt gut zu Gegrilltem, Fleisch, Fisch-, Gemüsegerichten, Sojaprodukten uvm.
- verleiht veganen Speisen ein deftiges Aroma, ohne auf tierische Produkte zurückgreifen zu müssen
- grobkörnig 1.0-2.0 mm
| Marke: | Bioenergie |
|---|---|
| Ernährungsformen: | Vegan, Vegetarisch |
| Produkteigenschaften: | Unjodiert, Vegan, Vegetarisch |
| Hersteller: | Gerhard Wagner GmbH, Bergstraße 104, 7572 , Deutsch-Kaltenbrunn, Österreich, www.wagner.co.at/impressum |
Zutaten
100 % Meersalz (unjodiert), Buchenholz Rauch
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